一开元app官方入口、一斤红参可以泡多少酒？

一斤红参可以泡50斤到100斤的酒，最好是53度以上的高度白酒，这样说泡出来的酒香味更纯，首先要准备一个能装50斤到100斤的大坛子，将53度以上的高度白酒和一斤红参一起放入坛子里，然后用蜡将封口封住，放入农村的地窖中，如果你不急于喝酒的话，最好是放置两年到三年，当然也可以放更长的时间，这样说，纯的酒喝起来口感更醇香。

1、常温水浸泡24小时左右。

2、沿腹孔剪开腹腔，摘除口部的牙（石灰质），清除内脏并清洗干净，注意，腔壁上有五条白色筋脉是生长筋，不是内脏，好东西要保留。

3、上锅煮，最好用砂锅，水沸后小火再煮20分钟，关掉火闷一段时间，让其自然冷却。

4、捞出后用零度纯净水泡发，可事先准备好部分冰块，冰水混合即零度，可放冰箱冷藏室。

5、24小时后换一遍纯净水，这时海参已长得够大了。

6、再过24小时后取出，单个冰冻后放入冷冻室保存，食用时，即可随时按数量取用了。

注意事项：整个过程中一定要保持手、水、盆、锅的洁净，不要使海参接触油污，一但沾油，海参会发生收缩。

1、炖煮，将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼一起烹炖。

2、蒸服，将红参切成2cm薄片，放入碗内，加满水，封密碗口，蒸炖30分钟。

3、冲茶，将红参或干参切成薄片，放在杯中，用开水冲泡，闷盖5分钟后即可。

4、熬粥，红参切成薄片，早餐熬粥放少许。

5、嚼食，切成薄片，含于口中细嚼。

6、泡酒，将整个人参切成薄片放进瓶中用50－60度白酒浸泡。

1.红参泡茶一次三至五片就可以了。

2.如果是已经切好的参片根据不同品级，分别泡三到五片不等。

红参分为天参，地参和良参，不同的品级保健的功效也不同，不同年份的红参效果也不同的。

最佳泡茶方式，根据年份，品级取适量参片，泡入80度左右水中，可以多泡几次，待水中没有味道后，将参片嚼服，这样可最大化吸收红参的营养。

水烧开至100度倒入参茶浸泡2分钟可食用。

葱烧北极参做法如下：

原材料：北极参2-3头 （1-2人份），葱（大小均可），盐少许，高汤小半碗（大骨头汤、鸡汤等均可）。

做法：

1、将北极参改刀，切成小块（大小自己掌握，大点小点都可以，但不要太小）；葱大部分斜刀切成2厘米的段，少部分切成5厘米左右长的细丝。

2、炒勺内放适量的花生油，待油烧热先放入葱段，炒至稍微变色立即盛出。

3、用葱丝炝锅， 放入海参， 炒2，3分钟后盛出。

4、强先前炒好的葱段、海参、高汤混合在一起，再次下锅。 略炒2-3分钟左右，即可出锅，葱烧北极参就做好了。

注：北极参味道很鲜， 烹饪随意 ，腥味很小 。如果极不喜欢海鲜腥味的可以加少许姜丝和蒜末，既能有效去腥。